Lo primero que debo decir es que su pasta está muy buena. Lo segundo esperaba un detalle por su parte cosa que me ha decepcionado un poco. Y por tercero los costes de envío me han parecido muy co... Vis mer
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Se hva andre synes
Tutto perfetto. Consegna veloce. Imballaggio accurato. Poi la qualità della pasta è eccellente. La acquistavo già ma comprandola online ho potuto avere anche formati non facilmente reperibili qui a Ve... Vis mer
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L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una... Vis mer
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Tutto è nato dall'interesse per le fantastiche ricette del Maestro Peppe Guida. Ho dato un'occhiata al sito del pastificio,che trovo molto bello, trovando prodotti che non possono non incuriosire gli... Vis mer
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Skrevet av virksomheten
Ci piace definirci moderni interpreti di una tradizione secolare. La trasparenza e il rispetto della filiera sono i punti cardine della nostra filosofia produttiva. Nel 2004 Giuseppe Di Martino, pastaio da tre generazioni a Gragnano, si rese conto che la rintracciabilità della materia prima utilizzata per produrre la pasta italiana era approssimativa, interrompendosi ad un determinato punto della filiera e non permettendo né al consumatore finale né spesso allo stesso pastaio, di capire da dove provenisse il suo ingrediente principale: la semola di grano duro. Allora comprese che la rintracciabilità della materia prima fosse un valore imprescindibile di un prodotto alimentare ed iniziò il suo progetto che poi lo porterà alla fondazione del Pastificio dei Campi. Per prima cosa scelse una zona di produzione storicamente vocata alla coltivazione del grano duro: la Puglia, in particolare le zone del Tavoliere e del sub appennino Dauno. Lì provò a coinvolgere i contadini locali, chiedendo loro di produrre un grano -dagli elevati valori nutritivi; -senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici; -senza l'utilizzo di glifosati; -recuperando solo le varietà più antiche. Le intenzioni c’erano tutte, ma lo scetticismo dei contadini si fece sentire immediatamente: era assai difficile garantire un raccolto con quei livelli qualitativi, senza l’utilizzo della chimica, soprattutto se si voleva mantenere una resa elevata. La soluzione era semplice: rinunciare all’alta resa, prevedere una rotazione per evitare l’impoverimento del terreno dovuto alla monocoltura e pagare i contadini ogni anno, anche quando non fosse previsto il raccolto di grano. Fu così che, ritornando all’ antica tecnica della rotazione triennale, si fece contemporaneamente un enorme salto verso il rivoluzionario concetto della tracciabilità al 100% su tutta la filiera.
Kontaktopplysninger
via dei Campi 50, 80054, Gragnano, Italia
- +39 0818018430
- sales@pastificiodeicampi.it
- pastificiodeicampi.it
4,7
Enestående
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Un prodotto differente
Confrontando il prodotto con altri presenti sul mercato ho trovato che effettivamente, al di là del costo, questa pasta ha una marcia in più.
11. februar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille Alberto!
Pasta di altissima qualità che apprezzo…
Pasta di altissima qualità che apprezzo e acquisto da anni e che non manca mai nella mia dispensa... in particolar modo gli spaghetti alla chitarra....spedizione rapida e mai avuto problemi col corriere Brt....ho avuto anche modo di acquistare direttamente in sede perché mi trovavo in zona in vacanza
13. februar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Patrizia!
Prodotto eccezionale
Prodotto eccezionale, spedizione (compreso il confezionamento) impeccabile
13. februar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille Fabrizio!
Era perfetto
Era perfetto, proprio come l'ultima volta!!!
Volevo darvi 5 stelle, ma non sono riuscito a cliccarci sopra!
In verità sono 5 STELLE!!! :-)
4. februar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie!!! Le accettiamo come se fossero 5, con la stessa gioia!
Pasta al top
La pasta del Pastificio dei Campi è sicuramente tra le paste che preferisci.
Alcuni formati sono assolutamente unici
Io adoro gli spaghettini sl limone ( ricetta di Peppe Guida) e, in questo caso specifico gli spaghettini del pastificio dei Campi , sono insuperabili.
Speriamo possiate mantenere a lungo la qualità questa qualità del prodotto.
20. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Ciao Massimo, ZERO COMPROMESSI, la nostra sarà sempre #lamigliorepastadisempre!
Promesso!
Sono cliente da anni e puntualità e…
Sono cliente da anni e puntualità e precisione hanno sempre contraddistinto il Pastificio Dei Campi. La qualità del servizio mantenuta nel tempo è un grande valore.
13. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Giuseppe, ogni giorno ci impegniamo per mantenere il massimo dello standard. Ci fa piacere che ci siano consumatori come te che lo apprezzano e ce lo dimostrano!
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Stefano!
Pasta fantastica
Prodotti come sempre eccezionali. La qualità della pasta è davvero superlativa. Inoltre, la consegna è stata rapidissima.
Consigliatissimo a chi cerca prodotti di alta qualità.
3. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Valentino!!!
primo ordine online
Qualità ottima come già sapevo e servizio di spedizione celere.
Forse un po più di attenzione nel trasporto andrebbe prestata.
Ho ricevuto alcune confezioni ammaccate con la pasta rotta.
Ma nulla di grave.
Grazie
3. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille Paolo per la recensione. Purtroppo ultimamente i corrieri -per quanto allertati- continuano a non trattare come dovrebbero i nostri imballi.
Speriamo in futuro di incorrere meno in questi inconvenienti!
Prodotti eccellenti
Non è la prima volta che procedo ad acquistare i prodotti e devo confermare la loro eccellenza in tutti i formati disponibili, compreso il servizio di consegna impeccabile .
13. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille Fabio!
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie infinite Pinuccio!
Pasta ottima, servizio da migliorare
Una confezione è arrivata con fascetta danneggiata e il prodotto fuoriuscito dalla confezione.
Tempi di consegna un po’ lunghi (10gg curava) , ma nel periodo natalizio ci sta. Pasta ottima, davvero di alta qualità.
28. desember 2024
Svar fra Pastificio dei Campi
Buongiorno Giuseppe, ci dispiace molto per il ritardo e per la fascetta danneggiata. Purtroppo, come lei stesso ha scritto, il periodo di Natale mette i corrieri in una situazione di forte stress e spesso -nonostante le continue raccomandazioni- non trattano i pacchi con la dovuta accortezza.
Speriamo davvero che in futuro non si verifichi più questo disguido.
Pasta odorosa e callosa.
La qualità della pasta già la conoscevo,consegna puntuale e rapida.Bravi nessun problema.
6. januar 2025
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille per aver dedicato del tempo per questa recensione!
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie mille Stefano!
Svar fra Pastificio dei Campi
Verissimo Angelo. Grazie!
Viva Napoli e la penisola Sorrentina
Tempi di consegna rispettati, facilità nell'effettuare l'ordine e soprattutto pasta buonissima.
9. desember 2024
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Dario!
Sono un cliente “recidivo”
Beh non è la prima volta e la qualità del servizio è costante anche in un periodo così concitato come le feste di Natale . La pasta non ha bisogno di recensioni
5. desember 2024
Svar fra Pastificio dei Campi
Grazie Piero, come sempre!
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