JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca Anmeldelser 

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Es la primera vez que compro vuestro producto.Con gran placer quiero deciros que si conservais la misma calidad del producto, la misma rapidez y precisión en la entrega en mi domicilio..puedo... Vis mer

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El Jamon llego en menos de 48 horas, una vez abierto el jamon se cortaron 4 platos para una cena, se abrio por la contramaza o babilla y sorpresa, partes duras de narices de uno de los lados, al cor... Vis mer

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Empezamos el jamón el jueves para ver el partido y fue un éxito rotundo. Servicio atención al cliente impecable y profesional

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Ya he comprado en José Jara en varias ocasiones cuando quiero un buen producto y siempre he acertado. Los precios y ofertas son muy competitivos, el producto muy bueno y el servicio a domicilio rápi... Vis mer

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Informasjon om virksomheten

  1. Skinkebutikk
  2. Dagligvarebutikk

Skrevet av virksomheten

Elaboramos Jamones, paletas y embutidos ibéricos. Piezas ibéricas de bellota única que serán las encargadas de convertir los matices más simples del campo en los más completos manjares. José Jara® es el resultado del compromiso con la naturaleza, el buen paladar, la pasión por los ibéricos y el esfuerzo de toda una generación. Orgullo de pertenencia de un equipo a una marca y, sobre todo, a una cultura: la del cerdo ibérico.


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Muy buena

A pesar de la subida de precio se merece un notable alto.

24. september 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, José Luis. Apreciamos tu valoración y comprensión a pesar del detalle que comentas, y nos alegra que sigas confiando en nosotros.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Jamón de muy buena calidad

Compré recientemente la promoción de jamón iberico de bellota cortado a cuchillo y tengo que decir que el jamón está buenísimo, se desprenden bien las lonchas y tiene un sabor impresionante, me da miedo que me guste tanto porque mi bolsillo va a sufrir.

20. september 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Francisco Antonio. Nos alegra saber que has disfrutado tanto del jamón cortado a cuchillo y de su sabor único.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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El jamón de la oferta (6,3/7Kg) esta…

El jamón de la oferta (6,3/7Kg) esta vez no ha sido un acierto: mucho tocino y apenas carne.

24. juni 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Lorenzo. Sentimos que esta vez el jamón no haya estado a la altura de tus expectativas. Si lo deseas, escríbenos a pedidos@josejara.es para que el equipo de Calidad pueda revisar tu caso y poder mejorar en tus futuros pedidos.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Productos de buena calidad a buen…

Productos de buena calidad a buen precio. Seguramente repita.

25. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Raúl, por tu valoración. Nos alegra saber que has disfrutado de la calidad de nuestros productos y que quieras repetir.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Muy bueno todo

25. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Antonio. Nos alegra mucho saber que todo ha sido de tu agrado y que hayas quedado satisfecho con tu experiencia.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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jamon etiqueta negra espectacular yo…

jamon etiqueta negra espectacular yo todos los que pido me an salido espectacular y son para consumo propio no para venta

2. september 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Manuel. Nos alegra saber que disfrutas de nuestros jamones etiqueta negra y que siempre cumplan con tus expectativas.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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La formalidad y forma de entrega del…

La formalidad y forma de entrega del producto es más que correcta.
El jamón responde a las expectativas en cuanto a la relación precio calidad.
Posiblemente repetiré la expereincia.

26. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Ildefonso. Nos alegra saber que la entrega y la calidad del jamón han estado a la altura de lo que esperabas. Estaremos encantados de volver a atenderte.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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La rapidez del envío muy bien ,la…

La rapidez del envío muy bien ,la preparación y embalaje perfecto. Pero el jamón nos a salido un poco salado

25. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Puy, por compartir tu experiencia. Tomamos nota de tu comentario sobre el punto de sal y, si lo deseas, puedes escribirnos a pedidos@josejara.es para que el equipo de Calidad pueda conocer en más en detalle lo que comentas y nos ayude a mejorar.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Jamón y lomo ibérico muy bueno

Jamón y lomo ibérico muy bueno, y buena relación calidad precio

26. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Dolores. Nos alegra saber que tanto el jamón como el lomo han sido de tu agrado y que valores su relación calidad-precio.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Buena relación calidad precio

Muy contentos con esta tienda, desde que la descubrí, es el único sitio donde compro los jamones. Muy buena relación calidad-precio y muy ágiles con el envío.
No pongo 5 estrellas porque podrían tener más promociones o reducir un poco los precios.

26. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Víctor. Nos alegra mucho que confíes en nosotros para tus jamones y que valores nuestra calidad y servicio. Tomamos nota de tu sugerencia sobre promociones y precios pero consideramos que ofrecemos la mejor relación calidad y precio del mercado.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Llevo comprando cuatro veces el lomo…

Llevo comprando cuatro veces el lomo 100 por 100 ibérico y es un placer, su sabor es excepcional

25. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, José María. Nos alegra saber que disfrutas tanto de nuestro lomo ibérico y que lo elijas una y otra vez por su sabor excepcional.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Envío rápido

Envío rápido, buen producto.

25. august 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Fermín. Nos alegra saber que quedaste satisfecho tanto con la rapidez del envío como con la calidad del producto.

¡Muchas gracias!
— El equipo de José Jara.

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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Gracias, Miguel.
Valoraciones como la tuya nos confirman que merece la pena cuidar cada detalle. Nos alegra que hayas percibido esa gran calidad que tanto nos esforzamos en mantener en cada pieza.
Esperamos volver a verte pronto por aquí.

— El equipo de José Jara

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Excelente calidad y presentación…

Excelente calidad y presentación impecable

25. juli 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Muchísimas gracias, Francisca.
Nos alegra saber que tanto la calidad como la presentación han estado a la altura de tus expectativas. En José Jara cuidamos con mimo cada detalle, desde la selección del producto hasta su entrega.
Esperamos que lo hayas disfrutado al máximo y que pronto volvamos a compartir mesa contigo.

— El equipo de José Jara

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Jamón poco curado ,sin sabor a ibérico

Jamón poco curado ,sin sabor a ibérico, insípido, una decepción no volveré a comprar

21. juli 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Hola Miguel Ángel,

Sentimos que el jamón no haya cumplido con tus expectativas. En José Jara trabajamos con productos de alta calidad y un riguroso control de curación, por eso cualquier incidencia es revisada cuidadosamente.

Te recordamos que dispones de 15 días desde la recepción del pedido para contactar con nuestro Departamento de Atención al Cliente, siempre que la pieza no esté consumida en su mayoría y el corte solo se haya iniciado. Estaremos encantados de ayudarte si decides escribirnos a pedidos@josejara.es o llamarnos directamente.

Según consta en nuestro sistema, este pedido tuvo una incidencia logística con la agencia de transporte, que entregó por error dos jamones en lugar de uno. Aunque ese segundo envío debía haberse devuelto, finalmente fue entregado en tu domicilio. De momento, estamos gestionando la reclamación con el seguro.

Quedamos a tu disposición.

— El equipo de José Jara

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El producto recibido nos gusto mucho

El producto recibido nos gusto mucho, calidad muy buena y los sobres al Vacio de jamón cortado a cuchillo todo un acierto. REPETIREMOS SIN DUDA con otro para el próximo mes

26. juni 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

¡Qué alegría leer tu comentario, Inmaculada!

Nos encanta saber que disfrutaste del jamón cortado a cuchillo y que la calidad estuvo a la altura de tus expectativas. Gracias por confiar en nosotros y por anticipar un próximo pedido. Ya sabes que aquí te esperamos para seguir poniendo sabor a cada momento especial.

Un saludo muy cordial,
El equipo de José Jara

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Tremenda decepción:Jamón de Bellota que no lo parece

Es el segundo jamón que pedía. El primero fue un éxito total y absoluto. El segundo, otro Jamón de Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo. He esperado a abrir 3 blisters para escribir esta opinión, porque no me gusta quejarme, pero la calidad es pésima. Pido un jamón ibérico cada 2 /3 meses, y los he visto de todo tipo y condición, pero sin duda este es el peor que he probado: Tremenda decepción. A pesar de que la curación se supone que era óptima, el jamón está poco curado, muy poco curado, no tiene el típico sabor de un jamón de bellota, casi ni a ibérico, por partes está hasta mal cortado a cuchillo (se cobran 50 euros por el corte)....en fin, un desastre absoluto. Lo voy a tener que usar básicamente para cocinar. Lamento decir que no volveré a pedir ningún otro jamón a esta página. Actualizo: He mandado un correo con toda la información al correo que me han dado, que incorpora fotos
Actualización: La empresa se puso en contacto conmigo. Solicitó el envío del jamón para la inspección por sus técnicos y procedieron a la devolución parcial (ya que el envío fue parcial) del dinero. Respuesta ágil y acertada de su parte.

15. juli 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Hola Jorge,

Lamentamos muchísimo leer tu experiencia con este segundo pedido. Nos preocupa especialmente porque no nos consta ninguna llamada o mensaje previo al respecto en nuestro Departamento de Atención al Cliente.

Lo que describes no es habitual en los productos que enviamos, y queremos entender exactamente qué ha ocurrido para darte una solución justa y rápida. Te agradeceríamos que contactaras con nuestro equipo de Calidad escribiendo a pedidos@josejara.es o al WhatsApp oficial +34 638 48 95 59. Estaremos encantados de revisar el caso en detalle.

Gracias por tu confianza anterior. Queremos ayudarte a recuperar esa buena impresión.

— El equipo de José Jara

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buena experiencia

buen producto y entrega rápida

25. juni 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

¡Gracias, Marissa!
Nos alegra saber que tu experiencia ha sido positiva y que el producto y el servicio estuvieron a la altura. ¡Aquí estaremos para lo que necesites!

— El equipo de José Jara

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Cuál es la diferencia en la…

Cuál es la diferencia en la presentación de la paleta y el lomo?

25. juni 2025
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Svar fra JOSÉ JARA | Ibéricos Gourmet de Salamanca

Hola Jose Ignacio,

Gracias por tu pregunta. La principal diferencia en la presentación entre la paleta y el lomo está en el formato y tipo de pieza:

La paleta es la extremidad delantera del cerdo ibérico. Se suele presentar entera con hueso, aunque también puede encontrarse deshuesada o loncheada. Tiene una forma más estilizada, y por su naturaleza anatómica, suele tener más intensidad de sabor y un porcentaje mayor de grasa infiltrada.

El lomo, por otro lado, es una pieza magra que se adoba con especias (como pimentón y ajo) y se embucha en tripa natural. Se presenta como pieza entera, media pieza o loncheado al vacío. Su sabor es más suave y uniforme, y su textura más firme.

Ambos son excelentes productos, pero con perfiles distintos de sabor y presentación.
¡Esperamos haberte ayudado!

— El equipo de José Jara

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