Vi bekrefter ikke spesifikke uttalelser siden en forfatters mening er hens egen, men vi kan merke en anmeldelse som "bekreftet" når vi kan bekrefte at det har vært kontakt med virksomheten. Mer informasjon
For å beskytte plattformens integritet vil alle anmeldelser på plattformen—bekreftet eller ikke—bli undersøkt av vår automatiserte programvare (tilgjengelig hele døgnet). Denne teknologien er designet til å identifisere og fjerne innhold som bryter med retningslinjene våre, deriblant anmeldelser som ikke er basert på en faktisk erfaring. Vi vet at vi ikke kan fange opp alt. Hvis du tror at vi har gått glipp av noe, kan du rapportere det. Mer informasjon
Vi har i dag besøgt jeres restaurant, som vi i øvrigt havde planlagt længe i forbindelse med besøg i Aalborg. Vi kan kun sige, at det levede fuldt op til forventningerne. Fantastisk lækker mad. Efter snart 30 år som vegetar, er det det bedste vi har oplevet på en restaurant . Alt var bare perfekt og så lækkert,. Vi ses igen.
Hej UBAT
Dejlig stemning i smukke og stilfulde omgivelser og super at I kun serverer vegetar/veganer-mad.
Spiste torsdag aften, d.14.02.2019, sammen med min mand.
Han bestilte vegetarmenuen og et glas hvidvin. Jeg veganermenuen og en saftmenu. Begge menuer annoncerer 4 serveringer pr. menu.
Vegetarmenuen var smagfuld og lækker.
Forret: En cremet Jordskokkesuppe, godt surdejsbrød med smør,
Hovedret: Knoldcelleri i varierede konsistenser,
Dessert: Gulerodkage med smørcreme.
Veganermenuen var til gengæld kedelig og ganske karakterløs.
Forret: Marinerede tomater og løgstykker i syrligtvådt tomatsnask, dog godt brød.
Hovedret: et mellemstort alm. løg, forkullet i skallen og skåret i to halve, drysset med lidt persillepestoagtigt. Ganske uspændende og alt for simpelt. Dertil kogte hårde speltkerner med bittesmå æblebits serveret i grumset sauce med en ubestemmelig og salt smag.
Dessert, æbleskumssnusk bestående af æblemost hældt oven på ganske få friske skiver æble og lidt syltede kvæder, måske, og en meget meget lille smule våde nødder Gemt under en syrlig æbleskum - og hvor blev karamelsaucen lige af.
Den veganermenu var for sølle og dyr i forhold til indholdet.
De 4 lovede serveringer/retter talte vi kun til tre, men, da vi spurgte til den 4. ret, fik vi at vide at UBAT regner servering af brød til maden for den 4. ret.
Pris pr menu 250 kr.
Saftmenuen bestod af 3 forskellige glas, meget små serveringer til pris 125 kr. ØH?,
1. glas "Hyldebærsaft med citron", hældt op i et hvidvinsglas, meget lille mængde, som var det en smagsprøve på et glas Chablis af den fineste årgang.
2. glas Blommesaft med smag af blå Syrener, fyldt ca 3-4 cm op i vinglasset. Fin smag af blommer, let parfumeret.
3. glas Æblecider med smag af hvide Syrener, ok cider, svagt anderledes end alm æblemost.
Alt i alt en noget dyr og skuffende oplevelse når saften serveres i så små mængder som hos UBAT, safterne smagte ellers ganske godt. Hvad er grunden til så små mængder saft?
Sød og meget venlig betjening må bemærkes
Alle kan gi tilbakemelding på Trustpilot. De som skriver en anmeldelse, har rett til når som helst å redigere og slette den. Enhver publiserte anmeldelse er synlig så lenge en tilknyttet konto er aktiv.
Virksomhetene kan automatisk be kundene om anmeldelser, og disse blir bekreftet som faktiske opplevelser.
Lær mer om andre slags anmeldelser.
Vi har et eget team og smart teknologi som beskytter plattformen vår. Finn ut hvordan vi motvirker falske anmeldelser.
Lær om anmeldelsesprosessen på Trustpilot.
Verifisering kan bidra til å sørge for at anmeldelsene du leser på Trustpilot, er skrevet av faktiske personer.
Det kan gi en skjev TrustScore å tilby belønning for eller be bare enkelte kunder om å skrive en anmeldelse, og dette går imot retningslinjene våre.
