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die Videos waren in einer angemessenen Zeit länge. Gut erklärt. ich habe einiges gelernt, was auch für mich mein ziel war, neues zu erfahren.

Alle Fragen im Vorfeld wurden umgehend zufriedenstellend beantwortet.
Ein Fehler beim Versenden ( die Codekarte fehlte!) wurde schnellstens - sogar mit einem Gutschein für weitere Bestellungen - korrigiert. Den Kurs selbst kann ich noch nicht beurteilen, da es ein Geschek meinerseits war und ich noch keine Rückmeldung erhalten habe.

Auch wenn ich mich an manchen der vorgestellten Patisserien schon selbst versucht habe (und die Ergebnisse auch durchaus verzehrbar waren!😄), ist es einfach faszinierend, wieviel handwerkliches Wissen und welche Kniffe ein Profi noch vermitteln kann — es lohnt sich also wirklich, sich darauf konzentriert einzulassen!

Ich habe einen Gutschein verschicken lassen, dieser ist nie angekommen. Keine Reaktion bei versuchter Kontaktaufnahme. Ich habe es aufgegeben und das Unternehmen abgeschrieben.
Schade.

Durch die professionelle Aufbereitung der Inhalte und den Rezepten erweitert man seine Kompetenzen schrittweise im eigenen Lerntempo.

Die Anmeldung zum Kurs ist einfach. Die Kurseinheiten, bzw. die Rezepte sind verständlich erklärt und sehr gut nachvollziehbar

Ich durfte den Kurs der Meisterklasse kostenlos über einen gewissen Zeitraum testen und gebe hier meine Bewertung ab: Die Tipps und Tricks der Sterneköche beim Zubereiten der Speisen waren sehr hilfreich und vielseitig. Die Zusammenstellung der einzelnen Speisen und deren Abfolge empfand ich als sehr gut gelungen. Teilweise waren die Videos etwas sehr langatmig. Die Gerichte nach ihrer Saisonalität zu ordnen wäre etwas besser gewesen. Auch wenn die Kurse sehr umfangreich und die Kochvideos durchaus gut gestaltet sind, empfinde ich den Preis für dieses "Kocherlebnis" etwas zu hoch und würde mir den kompletten Kurs nicht kaufen.

Tolle Kurse. Ansprecgende Themen

Für mich als Food-Truckerin ist es richtig interessant, zu sehen, wie andere Köche die einzelnen Lebensmittel einsetzen und zu einem leckeren Gericht verarbeiten.
Leider hat mir bei vielen Köchen ihr Enthusiasmus gefehlt, Hauptsache schnell abgedreht.
Die Auswahl der Videos fand ich sehr gut. Egal ob gegrillt oder gekocht wird oder man etwas zur Warenkunde wissen möchte, hier ist viel Interessantes dabei 👍

Leider nur eine kleine Handvoll wirklich guter Dozenten, der Rest einfach viel zu viel sinnfreies Bla Bla und gähnend langweilig. Da gibt es noch unendlich viel Potential nach oben!

Es macht echt Spaß an dem Kurs teilzunehmen. Die Kapitel sind nach Themen aufgebaut und es ist toll wenn man kurz stoppen, zurückspulen kann.
Ich würde es wieder nutzen...

Einfach und gut beschrieben, tolle Rezepte

Die Kurse, die angeboten wurden, waren größtenteils sehr gut. Leider kamen auf Fragen in den Kursen keine Antwort und die Kommunikation mit dem Haus selber könnte nicht schlechter sein. Sehr Schade

Habe mit viel Begeisterung so viel wie möglich an Beiträgen angesehen und noch sehr, sehr viel dazu gelernt. Bin 82 Jahre alt und seit 60 Jahren Hausfrau und noch Hauswirtschaftsmeisterin und ich fand es faszinierend von Meisterköchen noch dazu zu lernen. Werde die Meisterklasse mit gutem Gewissen weiter empfehlen, für Hobbyköche eine Bereicherung!!!!

Habe den Kurs von Roland Trettl gekauft. Er ist einfach super. Alles wird genau erklärt. Man bekommt alle Rezepte und die Videos versteht jeder, da auch seine Frau dabei ist die auch mal etwas nach fragt. Kann ich jedem nur empfehlen der kochen kann, aber immer offen für neue Tipps ist.

Kann jetzt mit den Kursen starten, nach erneuter Zusendung.

Ich hatte Fragen zu einem Rezept und habe keine Antwort erhalten.
Schade!

Im großen und ganzen war dieser Kochkurs wirklich sehr gut.
Hätte mir aber gewünscht, dass auch einige leckere Rezepte ohne viel Firlefanz, schnell einfach und gut mit dabei geweswn wären