Sono rimasto colpito dalla bontà dei prodotti acquistati e con me diversi amici che hanno assaggiato il trancio di lardo, la crema di lardo ed il cicccolardo Aromi, profumi, retrogusti.... che hanno... Vis mer
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Se hva andre synes
Acquistato Box Degustazione. Pancetta, Lardo, Guanciale, Patè di Fegato, tutte prelibatezze di alta fascia sensoriale. Gusto ed esperienza culinaria al Top.
Ho visitato in giugno, questa larderia è sono rimasto sorpreso dalla varietà dei prodotti alimentari e gadget. Ho acquistato confezioni regalo di lardo classico per diversi amici. Ottima qualità che... Vis mer
Ho già effettuato alcuni ordini,prodotti ottimi uno più buono dell’altro.Ormai ho provato quasi tutti i prodotti e credo diventerò un cliente fisso.Puntuali e veloci sulla spedizione,sempre disponibil... Vis mer
Informasjon om virksomheten
Skrevet av virksomheten
“Mafalda” è la più antica larderia di Colonnata, dal 1930, quando il “lardo” era solo il companatico povero dei cavatori. Anche per il lardo di Colonnata bisogna sempre identificare il produttore perché ogni produttore ha un suo personale utilizzo e quantitativo di ingredienti per la lavorazione e la stagionatura del prodotto . La nostra è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni. Nel 2003 “Mafalda” ottiene la certificazione IGP ed il bollo CEE che certificano la qualità delle materie prime, la particolarità della lavorazione e l’originalità del prodotto frutto della cultura millenaria dei cavatori delle cave di marmo di Carrara che hanno saputo conservare intatto il legame con la natura e preservare la sapienza antica dell’uso delle erbe aromatiche, delle spezie e dei giusti tempi di maturazione.
Kontaktopplysninger
Via Fossacava 2, 54033, Colonnata Carrara, Italia
- 0585768023
- info@anticalarderiamafalda.com
- www.anticalarderiamafalda.com
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Il prodotto è eccezionale
Il prodotto è eccezionale.
Il servizio è rapido, preciso e puntuale.
Consigliatissimo!
Ottimo acquisto
Prodotti ottimi che già conoscevo. Sono riuscita a comprare il lardo già affettato.Quest'anno ho comprato anche il guanciale. Ordine arrivato velocemente.
OTTIMI PRODOTTI
Da tenere in considerazione
Il prodotto venduto è sicuramente di ottima qualità anche se certo certi sapori possono piacere oppure no. Ci sono stati problemi poi risolti nella consegna su cui ho avuto gia contatti con la larderia. in cnclusione un eccellente negozio almeno per chi ama certi sapori
Fa bene alla vista ,ma soprattutto al…
Fa bene alla vista ,ma soprattutto al gusto ❤️Meraviglia
Ottima esperienza di acquisto
Ottima esperienza di acquisto. Personale disponibile e gentile
Quando i prodotti sono veramente genuini
Prodotti buoni e di qualità.
Vale la pena visitare la loro sede e il laboratorio dove producono il lardo, veramente interessante, dopodiché degustate i loro prodotti 👍
Precisione
Precisione, velocità e puntualità nella consegna .Ottima qualità dei prodotti .
Prodotto eccezionale ... perfetto da gustare in vari modi!
Prodotto eccezionale ... perfetto da gustare in vari modi! Una delizia per il palato ... ben confezionato e spedito piuttosto velocemente! Alla prossima occasione ... grazie!
Prodotti super!
veri salumi toscani.
sicuramente il sapore e il profumo delle cose fatte con l'orgoglio di una volta. Sicuramente assaggerò in futuro altri prodotti di questa ditta.
Ottima esperiena
Quality products and fast delivery
Fast delivery, exceptional lardo but not just, we love the liver chicken paté and the pancetta as well.
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