Sono rimasto colpito dalla bontà dei prodotti acquistati e con me diversi amici che hanno assaggiato il trancio di lardo, la crema di lardo ed il cicccolardo Aromi, profumi, retrogusti.... che hanno... Vis mer
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Acquistato Box Degustazione. Pancetta, Lardo, Guanciale, Patè di Fegato, tutte prelibatezze di alta fascia sensoriale. Gusto ed esperienza culinaria al Top.
Ho visitato in giugno, questa larderia è sono rimasto sorpreso dalla varietà dei prodotti alimentari e gadget. Ho acquistato confezioni regalo di lardo classico per diversi amici. Ottima qualità che... Vis mer
Ho già effettuato alcuni ordini,prodotti ottimi uno più buono dell’altro.Ormai ho provato quasi tutti i prodotti e credo diventerò un cliente fisso.Puntuali e veloci sulla spedizione,sempre disponibil... Vis mer
Informasjon om virksomheten
Skrevet av virksomheten
“Mafalda” è la più antica larderia di Colonnata, dal 1930, quando il “lardo” era solo il companatico povero dei cavatori. Anche per il lardo di Colonnata bisogna sempre identificare il produttore perché ogni produttore ha un suo personale utilizzo e quantitativo di ingredienti per la lavorazione e la stagionatura del prodotto . La nostra è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni. Nel 2003 “Mafalda” ottiene la certificazione IGP ed il bollo CEE che certificano la qualità delle materie prime, la particolarità della lavorazione e l’originalità del prodotto frutto della cultura millenaria dei cavatori delle cave di marmo di Carrara che hanno saputo conservare intatto il legame con la natura e preservare la sapienza antica dell’uso delle erbe aromatiche, delle spezie e dei giusti tempi di maturazione.
Kontaktopplysninger
Via Fossacava 2, 54033, Colonnata Carrara, Italia
- 0585768023
- info@anticalarderiamafalda.com
- www.anticalarderiamafalda.com
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Sono rimasto sempre pienamente…
Sono rimasto sempre pienamente soddisfatto dalla qualità dei prodotti ricevuti. Apprezzo inoltre la precisione e la rapidità di consegna.
Per ora posso valutare solo la gestione…
Per ora posso valutare solo la gestione dell'ordine e la spedizione avvenuta in tempi brevissimi, nonchè apprezzare l'imballaggio. Non ho potuto ancora assaggiare i prodotti, provvederò a breve.
Non ho ancora assaggiato i vostri…
Non ho ancora assaggiato i vostri prodotti. Li ho regalati a mio figlio e dall’espressione raggiante del suo viso ho capito di aver fatto cosa gradita!
Preso box degustazione,tutti i prodotti…
Preso box degustazione,tutti i prodotti sono ottimi da assaggiare assolutamente
acquistato online
acquistato online, consegna nei tempi normali, packaging molto bello e funzionale.
prodotti squisiti
unico neo il fatto che alcuni prodotti fossero esauriti (tipo il lardo in barattolo di vetro, ma fosse disponibile nella confezione con gli altri lardi aromatizzati)
Ottimi prodotti
Ottimi prodotti. Apprezzo molto che sia sul lardo che sul guanciale non ci siano nitrati e conservanti.
siamo stati in ottobre da mafaldao…
siamo stati in ottobre da mafalda.ho acquistato anche una piccola conca di marmo e dopo un consulto x telefono mi hanno dato anche dei consigli come far staggionare il lardo.gentilissimi.in questi gg ho fatto anche un ordine.consegna veloce ed imballaggio impeccabile.grazie signori,siete nr.1!!!!! maria
Prodotti di Qualità
Il lardo è veramente buono! Ottima cura dei particolari a completamento dell'ordine. Prossimamente gusterò la rimanente parte dell'ordine facendovi sapere il mio parere. Servizio clienti perfetto ! Bravi!
Prodotti top
Tempi di spedizione veloci, in due giorni ordine arrivato
Prodotti veramente al top,
Lardo stagionatura 8 mesi incredibile, creme ugualmente buone.....
Ottimi prodotti.
Ho trovato la pubblicità su FB incuriosita dal Lardo di colonnata, e poi acquistare altri prodotti. Abbiamo già fatto festa ad alcuni prodotti grazie.
Ottimi prodotti consegnati rapidamente
Straordinario lardo
E il mio secondo ordine prodotti…
E il mio secondo ordine prodotti eccellenti ,antica larderia e una garanzia di qualità
prodotti ottimi
Prodotti ottimi
Prodotti ottimi. Tempistica e ottima. Grande attenzione agli stakeholders esterni. Cura dei particolari......che sono quelli che fanno la differenza! Buon lavoro
Qualità eccellente sapori tradizionali…
Qualità eccellente sapori tradizionali e gustosi.
Ottimo prodotto e cordialità
Ottimo prodotto
Ottimo prodotto, ben sigillato ed impacchettato!!!! Gusto unico!!! Da usare in 1000 modi diversi in cucina!!!
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