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J’avais peur que les formations en ligne soient trop basiques pour quelqu’un qui pratique déjà au quotidien, mais j’ai été agréablement surpris. Les Chefs sont de très haut niveau et les cours sont... Vis mer
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La qualité et la diversité des contenus proposés permettent de découvrir de nouvelles techniques, de trouver des idées et de continuer à enrichir ses connaissances à son rythme. Une belle ressource p... Vis mer
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Je suis boulangère et j’utilise VoilaChef pour continuer à me perfectionner et découvrir de nouvelles techniques. Les cours sont clairs, bien expliqués et on peut vraiment les appliquer dans notre t... Vis mer
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VoilaChef est une plateforme de formation continue dédiée aux professionnels de la Pâtisserie et de la Boulangerie.
Notre mission est d'accompagner les artisans et passionnés dans le développement de leurs compétences grâce à une formation accessible toute l'année, directement depuis leur laboratoire.
Aujourd'hui, VoilaChef réunit plus de 45 grands Chefs formateurs — Meilleurs Ouvriers de France, Champions du Monde, chefs étoilés et experts reconnus — au travers de plus de 145 formations et plus de 900 vidéos pédagogiques exclusives, produites par nos équipes.
Chaque formation est conçue pour être immédiatement applicable en production : vidéos pas à pas, recettes détaillées, fiches techniques téléchargeables, conseils d'organisation, astuces de professionnels et explications des gestes et des procédés techniques.
Au-delà des formations, VoilaChef propose un véritable écosystème de développement professionnel :
Plus de 4 000 professionnels font déjà confiance à VoilaChef pour se former, perfectionner leurs techniques, découvrir de nouvelles créations et accompagner le développement de leur activité.
Toutes les formations sont produites exclusivement par VoilaChef et sont accessibles en ligne, 24h/24, sur voilachef.com.
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Voilà Chef c’est LA référence de la pâtisserie. Le concept est génial, le choix des chefs est varié et les cours adaptés à tous les niveaux. Qu’on veuille apprendre de nouvelles techniques, qu’on débute en cuisine et/ou pâtisserie ou qu’on souhaite découvrir tous les secrets des MOF et chefs, Voilà Chef répond à tous ces besoins !

Svar fra VoilaChef
Les vidéos sont très qualitatives. On voit bien les gestes des chefs. Les explications sont très bien et en-dessous de la vidéo, le résumé est parfait
Il y en a pour tous les niveaux

Svar fra VoilaChef
Voilachef propose des cours complets et de grande qualité ! L'interface est très bien pensée et les cours sont très bien expliqués par les chefs.

Svar fra VoilaChef
Les cours de Voilà chef sont clairs, détaillés et à la portée de tous. Il y a différents niveaux afin que chacun puisse s’y retrouver. Plusieurs chefs de renom donnent leurs secrets pour réussir. Tous les chefs qui interviennent sur Voilà chef sont pédagogues et partagent leur savoir avec passion. Pour moi il n’y a pas mieux pour apprendre toutes les techniques de pâtisserie, viennoiseries etc
C’est un excellent investissement pour tous ceux qui souhaitent progresser et je trouve que le tarif est plus que raisonnable compte tenu de la qualité des prestations.

Svar fra VoilaChef
Cette plate-forme est juste parfaite pour progresser et découvrir de nouvelles techniques en pâtisserie.
Tous les cours sont réalisés par des grands chefs,et très bien expliqués.
Cours pour tous les niveaux, du débutant au plus expérimenté.
Et à la dégustation, c'est la régalade

Svar fra VoilaChef
Je suis pâtissière amatrice, et j'adore la plateforme Voilà Chef !
Les points forts :
La navigation est très bien pensée, avec un classement par rubriques, niveaux et mots-clés, ce qui facilite la recherche.
La qualité des vidéos est irréprochable. Chaque cours est divisé en plusieurs étapes avec des titres, ce qui rend l’apprentissage plus fluide et bien plus pratique qu’une seule longue vidéo.
Les recettes sont disponibles en format PDF, très détaillées et enrichies des astuces des chefs. C’est un vrai plus, car en pâtisserie (viennoiserie etc.) chaque détail compte. Grâce à ces conseils, on évite des erreurs et on gagne du temps pour réussir nos créations. De plus, voir les gestes précis des chefs et leurs techniques est un réel atout.
On peut avancer à son propre rythme, où et quand on veut.
L’accès aux grands chefs est un vrai privilège ! C’est une grande source de motivation de pouvoir partager nos réalisations et d’avoir un retour de leur part sur les réseaux sociaux.
La plateforme permet aussi de rencontrer d’autres passionnés et d’échanger avec eux.
Pour ceux qui hésitent, une période d’essai gratuite de 7 jours est disponible.
Petit avertissement : attention, cette plateforme est addictive !
En résumé, je ne peux que la recommander à tous les passionnés de pâtisserie.

Svar fra VoilaChef
Une plateforme en ligne de pâtisserie topissime. Des dizaines de cours pour tous les niveaux. Les plus grands chefs de la pâtisserie nous dévoilent leurs recettes, techniques et astuces. Cette plateforme me permets de progresser rapidement, je recommande à 100%.

Svar fra VoilaChef
Voilà Chef est une plateforme exceptionnelle qui met en avant le talent des chefs et des passionnés de pâtisserie en leur offrant une opportunité unique de partager leur savoir-faire. L’expérience sur cette plateforme est extrêmement enrichissante, tant sur le plan humain que professionnel.
Le site est bien conçu, intuitif et facile à utiliser.
L’équipe derrière Voilà Chef est à l’écoute, réactive et toujours prête à aider, que ce soit pour des questions techniques ou des conseils.
On ressent une vraie bienveillance et un esprit de partage au sein de la communauté des chefs, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Une expérience très positive, à recommander sans hésitation !

Svar fra VoilaChef
Si vous souhaitez découvrir les pas à pas et les astuces de grands chefs au travers de leurs recettes, Voilachef est la plateforme qu'il vous faut. Les vidéos sont très bien faites et il y a différents niveaux de recettes ( des plus simples aux plus élaborées).Plus de 100 cours en ligne sont répertoriés et régulièrement incrémentés pour avoir toujours des nouveautés à réaliser.

Svar fra VoilaChef
Je ne peux que conseiller de vous abonner à la plateforme. Vous y trouverez plein de recettes bien détaillées, avec des astuces et conseils des chefs, ainsi que des vidéos en pas à pas, afin de réussir vos réalisations à coup sûr. Vous pourrez choisir entre plusieurs niveaux de difficulté, ce qui permet de progresser au fur et à mesure et d'apprendre toujours des nouvelles techniques.

Svar fra VoilaChef
Voilà Chef, c’est une plate-forme de cours de pâtisserie en ligne, mais pas que exceptionnelle. vous avez accès à des cours réalisés par des grands chefs. Tout est très bien détaillé. Vous avez les vidéos pas à pas de chaque recette ainsi que la recette complète à télécharger et plein d’astuces qui vous aideront à réaliser facilement toutes ces recettes. J’ai beaucoup appris grâce à cette formation en ligne, et je la conseille à tous ceux qui souhaitent débuter, mais aussi se perfectionner car on n’y trouve des cours de tous les niveaux. Allez-y, les yeux fermés.

Svar fra VoilaChef
J'adore !!! Il y a des recettes pour tous les goûts, des plus simples aux plus expertes et toutes sont très bien détaillées en pas à pas.
La façon dont sont filmés les gestes permet vraiment facilement de reproduire.
Et cerise sur le gâteau, les recettes sont toutes réalisées par les chefs eux-mêmes et il y a des nouveautés tous les mois !

Svar fra VoilaChef
Passionnée de pâtisserie, VoilaChef me permet de progresser à chacune des recettes réalisées.
Grâce aux vidéos parfaitement réalisées, j'ai pu apprendre de nouvelles techniques et astuces !
Et quel plaisir de déguster ensuite de savoureux desserts que je suis fière de présenter à mes convives !

Svar fra VoilaChef
Les recettes sont bien expliquées. Il ne manque rien ni les dises, ni les températures, ni les techniques. Il reste juste à savoir-faire.

Svar fra VoilaChef
Des cours de grande qualité qui m’aident à progresser !
Gros coup de cœur en particulier pour la brioche vanille et praliné noisette de Pierre-Jean Quinonero

Svar fra VoilaChef
Sa fait maintenant 1 mois que j’ai rejoint le groupe Voila chef et j’en suis totalement satisfait, c’est un plus professionnellement pour moi.
J’ai mis 4 étoiles pour la simple raison que travaillant en restauration j’aimerais bien si possible qu’il y ai des vidéos sur des desserts à l’assiette de chef comme Pierre Jean Quinonero, Stéphan Mangin, Benoît Charvet et bien d’autres...
Et le petit plus seraitbien une application mobile 🙂

Svar fra VoilaChef
Recettes d exceptions avec des chefs exceptionnels … merci

Svar fra VoilaChef
Voila Chef est un site très complet. Des Pros avec des recettes expliquées de façon détaillée avec plein de conseils. On apprend des techniques , les vidéos sont bien réalisées et cela fourmille de recettes pour tous les niveaux.

Svar fra VoilaChef
Après un problème de connexion résolu, j ai profité du site avec grand plaisir! Les recettes sont très bien expliquées que ce soit dans la partie écrite ou en vidéo !
J ai réalisé le saint honoré et ce fut une réussite!!
Habituée à réaliser des pâtisseries, il me manquait de la "technique" pour parfaire mes réalisations , le site me l'apporte!

Svar fra VoilaChef
Cette expérience m’apporte à réfléchir les techniques et les méthodes.

Svar fra VoilaChef
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