Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal Anmeldelser 

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Nous connaissons cette entreprise depuis de très nombreuses années. Elle disposait d'un étal de vente sur le marché Bio, place du foirail à Pau. Nous n'avons jamais été déçus. Aujourd'hui sur le march... Vis mer

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Anguille fumée entière pour notre réveillon de Noël. Ni trop salée, ni trop grasse (nous sommes de grands amateurs d'anguille fumée et avons un peu d'expérience en la matière...). Une merveille... Vis mer

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Nous avons renouvelé notre commande de saumon fumé tranché bio, pour les fêtes de fin d'année. Un délice réclamé et partagé en famille. Un gout, une saveur, une texture, qui font tellement de bien par... Vis mer

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Je retrouve les produits que j'achetais sur le marché , ils sonttoujours excellent. Le sistème biofresh est très efficace, les produits arrivent bien frais. Il est noté sur le site , livré sous 48h,... Vis mer

Informasjon om virksomheten

  1. Leverandør av mat og drikke til catering

Skrevet av virksomheten

Fabrication et vente de saumon fumé d'exception. Ouvert aux professionnels et aux particuliers Poisson fumé, Gravlax, Rillettes, Tarama, Caviar, Saumon, truite, thon, espadon, ...


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C'est lors d'un récent séjour à l'hôtel…

C'est lors d'un récent séjour à l'hôtel Baya de Capbreton que j'ai découvert l'un de vos délicieux produits à l'apéritif : terrine de saumon bio. Je me suis empressée de faire une commande reçue mercredi en "Chronofresh". Filets de harengs, saumon gravelax et petites terrines. Vous faites un travail artisanal admirable !

22. november 2025
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Très belle découverte

Envoi rapide et bien conditionné .Nous n avons testé que le saumon fumé pour l instant , trés belle surprise, il est vraiment excellent..un des meilleurs que j ai pu déguster, j en reprendrai assurément

18. november 2025
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Formidable

Tout ce que j’ai commandé était délicieux
Le saumon fumé était plus que fantastique
Le tarama pareil
Le thon fumé mérite aussi d’être goûté !!!
Bref une très belle expérience
Une très belle adresse que je recommande vivement

2. november 2025
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Le saumon fumé bio est excellent !

Nous connaissons cette entreprise depuis de très nombreuses années. Elle disposait d'un étal de vente sur le marché Bio, place du foirail à Pau. Nous n'avons jamais été déçus. Aujourd'hui sur le marché Bio de Billère,l'esprit artisanal du fumoir d'Angresse est conservé et les produits offerts à la vente peuvent sans problème rivaliser avec ceux des meilleurs enseignes de boutiques gastronomiques de Paris ou des Landes.

4. august 2025
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Correcte

Le produit en lui même n’est pas utilisé, mais il est arrivé frais donc la chaîne de froid n’a pas été altéré. Problème de transport, livraison prévus le vendredi matin et arrivé le jeudi matin, sans le sms de livraison, absent du domicile… merci la gestion téléphonique pour trouver une solution à distance. En raison de l’utilisation ce week end je ne peu pas jugé le produit directement d’où un 3 étoiles mais il est plus probable que la prestation soit du 4 étoiles en vérifiant la qualité du produit.

6. juni 2025
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Cher Monsieur,
Espérant que la truffe vous ait plu, nous sommes parfaitement désolés de la qualité du service transport, habituellement impeccable.

Restant à votre disposition pour vous faire découvrir d'autres produits, nous sommes à votre écoute.

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Un ami nous proposé un tarama en…

Un ami nous proposé un tarama en dégustation lors d’un apéritif. Une première expérience gustative si positive que nous avons avons commandé plusieurs produits. Du thon, au saumon mariné en passant par le tarama aux agrumes, tout est absolument succulent avec une grande maîtrise de la préparation des produits et de l’assaisonnement. Encore bravo !

3. mars 2025
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous appréciez les produits de l’Atelier. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. A bientôt…

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DES PRODUITS A L'HAUTEUR

DES PRODUITS A L'HAUTEUR
UN SITE INTERNET ASSEZ BIEN FAIT
JE SUIS TOUJOURS RAVIE ET RASSUREE QUE LA QUALITE NE CHANGE PAS ET QUE MES PRODUITS FAVORIS .. EN SOMME SERONT ICI.

25. februar 2025
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Quel plaisir de lire votre commentaire. Votre avis compte beaucoup pour nous. Nous sommes heureux que vous soyez toujours satisfaite des produits du fumoir.
Merci pour votre fidélité.
A bientôt,

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Déception car goût de fumé trop…

Déception car goût de fumé trop envahissant, trop salé.
Expériences précédentes nettement meilleures.

29. oktober 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis.
Nous sommes très sincèrement désolés que votre dernière expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes cette fois-ci.
Tous les jours, nous faisons notre maximum pour fabriquer des produits d’excellence.
Un affinage poussé et un fumage prononcé sont notre marque de fabrique.
Nous espérons avoir l'occasion de vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine commande.

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Produits excellentissimes !

Nous avons apprécié non seulement le soin apporté au suivi de notre commande, la réactivité à nos questions, la ponctualité de la livraison, mais surtout la qualité et finesse des produits et de leur fumage.
Je repasserai commande sans attendre les fêtes de fin d'année.
Nous n'avons eu que des compliments de ceux qui ont dégusté le saumon et l'espadon.
Je recommande !

12. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les produits de l’Atelier. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. A bientôt…

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Très bons produits

Très bons produits. Livraison rapide.

15. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Merci d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes ravis que les produits de l’atelier vous aient plu. A bientôt…

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belle sélection de délicieux produits…

belle sélection de délicieux produits et excellente expérience client!

11. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Votre commentaire est une source de motivation pour toute l’équipe. Merci beaucoup. A bientôt…

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Délicieux

Livrés en 24h et toujours aussi délicieux !
Merci

21. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Un grand merci pour votre confiance et votre fidélité. A bientôt !

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Produits de qualité

Nous avons commandé de la truite des Pyrénées gravlax et avons récupéré notre commande sur place comme prévu le jour indiqué. Nous avons apprécié l'accueil sympathique et la qualité du produit.

19. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les produits de l’Atelier.

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Produits excellents. Livraison fiable

Bon conseils avant l'achat
Produits haut de gamme
Livraison dans les délais annoncés

11. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Votre avis compte beaucoup pour nous. Merci d'avoir pris le temps de le partager.

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tres sérieux

18. desember 2024
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Svar fra Atelier d'Angresse - Fumoir Artisanal

Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous soyez satisfaite. A bientot...

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